Свежий вкус лета: слива и инжир

Какой вкус у лета? Морская соль на губах, сочные лесные ягоды, легкие прохладительные коктейли — и, разумеется, фрукты: свежие, спелые, ароматные! Все они по-своему вкусны и полезны, с каждым связаны примечательные факты и занимательные истории, поэтому даже давно знакомые и привычные фрукты заслуживают отдельного рассказа. Давайте не будем далеко ходить за примерами и узнаем побольше о таких любимых летних лакомствах, как слива и инжир!

На вкус и цвет: интересные факты о сливе

Садовая слива произошла от дикого терна, а сегодня известны около ста сортов этого растения: с фиолетовыми, зелеными, красными и синими плодами размером от перепелиного яйца до теннисного мяча. Слива — диетический продукт, содержащий всего 30 ккал на 100 г и богатый органическими кислотами, витаминами, минеральными веществами, клетчаткой и пектинами. Она благотворно влияет на пищеварение и сердечнососудистую систему, способствует выводу холестерина, солей и избытка воды. В медицине и косметологии используются плоды, цветки, листья, даже кора и корни сливового дерева. Экстракт сливы добавляется в косметические средства для омоложения кожи и придания ей упругости.

Историческая ценность: тайны многоликого инжира

Инжир (он же фига, фиговое дерево, смоковница, смоква, винная ягода) считается самой древней плодовой культурой: люди выращивают ее уже более 11 тысяч лет. Любопытно, что фиговое дерево — близкий родственник комнатного фикуса (отсюда и сходство в названиях). Плоды инжира едят в свежем и сушеном виде, варят из них варенья и джемы, а в Испании даже пекут особый инжирный хлеб. Благодаря содержанию большого количества минеральных веществ, ферментов и витаминов инжир способствует укреплению иммунитета, обладает дезинфицирующим действием, помогает при больном горле, поддерживает здоровье сердца и пищеварительные процессы. Несмотря на достаточно высокую питательность и насыщенность сахаром, инжир может заметно снижать аппетит и широко используется в диетических целях.

Летняя сладость: рецепт легкого десерта из сливы и инжира

Слива и инжир прекрасны и по отдельности, но почему бы им не «встретиться» в вазочке с изысканным летним десертом? Для приготовления 4 порций возьмите 5 столовых ложек сахара и ½ стакана красного сухого вина. Доведите смесь до кипения, убавьте огонь и добавьте мелкие кусочки очищенных слив (300 г) и инжира (100 г). Варите еще 20 минут, а затем охладите и размешайте вместе с 1 чайной ложкой ванильной эссенции. Разложите получившийся десерт в широкие бокалы или пиалы, украсив взбитыми сливками и листочками мяты.

Угощение для кожи: Dove Go Fresh с ароматами сливы и инжира

Приятно баловать себя вкусными фруктами и аппетитными десертами, свою кожу — превосходным уходом, а чувства — восхитительными свежими ароматами. Ведь здоровье, красота и удовольствие — непременные составляющие гармоничной и счастливой жизни! Новинки из линии Dove Go Fresh созданы, чтобы каждый день заботиться о коже, наслаждаясь чарующими ароматами летних фруктов и цветов.



Новые крем-гели для душа содержат уникальный комплекс ухаживающих компонентов Nutrium Moisture*, а крем-мыло на ¼ состоит из увлажняющего крема. Поэтому они мягко очищают и глубоко** питают кожу, делая ее гладкой и бархатистой. Крем-гель для душа «Слива и цветы сакуры» обладает нежным успокаивающим ароматом спелой сливы и цветущей сакуры, который приносит ощущение комфорта и гармонии. А крем-гель и крем-мыло «Инжир и лепестки апельсина» радуют изысканными ароматами сочного инжира и цветов апельсинового дерева, заряжая энергией и бодростью.

Попробуйте свежесть на вкус!

* Комплекс мягкого очищения, глубокого питания и увлажнения от Dove.
** В пределах эпидермиса.