Новости:
Ученые шокировали потребителей, назвав наиболее опасный продукт из супермаркета. Оказывается, нарезанный листовой салат грозит опасными бактериями. А учитывая тот факт, что салат употребляют в сыром виде (то есть тепловой обработке он не подвергается), заразиться очень легко.
Известный британский бактериолог Джозеф Пеннингтон утверждает, что с этой точки зрения гамбургер безопаснее домашнего салата.
Какие инфекции угрожают любителям салата? Оказывается, существует риск заразиться сальмонеллой, криптоспоридиями и листериями.
Напомним, что однажды шпинат вызвал в Великобритании вспышку инфекции. Жертвами криптоспоридий стали не менее трех сотен человек. С тех пор британцы «невзлюбили» салат и стараются держать общественность в тонусе, напоминая о возможном риске.
Фото: кулинарный портал Povarenok.ru
Самый опасный продукт из супермаркета
Известный британский бактериолог Джозеф Пеннингтон утверждает, что с этой точки зрения гамбургер безопаснее домашнего салата.
Какие инфекции угрожают любителям салата? Оказывается, существует риск заразиться сальмонеллой, криптоспоридиями и листериями.
Напомним, что однажды шпинат вызвал в Великобритании вспышку инфекции. Жертвами криптоспоридий стали не менее трех сотен человек. С тех пор британцы «невзлюбили» салат и стараются держать общественность в тонусе, напоминая о возможном риске.
Фото: кулинарный портал Povarenok.ru
Автор: Марина Тумовская |
25 марта 2013, 18:00 2760 просмотров |
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Пока нет комментариев.