Чем вредна соя

4 марта 2013

Специалисты из Университета Массачусетса провели исследование, посвященное влиянию сои на организм, и выяснили следующее. Употребление соевых продуктов негативно влияет на концентрацию сперматозоидов и не только.

Также ученые обнаружили, что соя содержит натуральные токсины (в том числе фитиновую кислоту), которая уменьшает способность усваивать важнейшие для организма минералы – железо и цинк. Это приводит к минеральной недостаточности. Кроме того, соя ухудшает усвоение белков.

Однако это еще не весь вред, который выявили ученые. Вторая проблема – это химический растворитель, который применяется, чтобы извлечь масло из бобов сои. Гексан плохо влияет на нервную систему.

Наконец, обработка сои активизирует глутаминовую кислоту. Это вещество является распространенной причиной аллергии.

К соевым продуктам, которые таят указанные опасности, относятся соевое молоко, коктейли, тофу, вегетарианские бургеры.

Автор: Марина Тумовская

Оставить комментарий

4 марта 2013, 11:00 1336 просмотров

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ Версия для печати

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/news/text/?id=30515" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Чем вредна соя</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/news/text/?id=30515"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2013jul/17/36/54811_20740-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Специалисты из Университета Массачусетса провели исследование, посвященное влиянию сои на организм, и выяснили следующее. Употребление соевых продуктов негативно влияет на  концентрацию сперматозоидов и не только.  <a href="https://www.myjane.ru/news/text/?id=30515" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/news/text/?id=30515]Чем вредна соя[/url][/b][/size]
            Специалисты из Университета Массачусетса провели исследование, посвященное влиянию сои на организм, и выяснили следующее. Употребление соевых продуктов негативно влияет на  концентрацию сперматозоидов и не только.  [b][url=https://www.myjane.ru/news/text/?id=30515]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?