Здоровое питание не исправит ошибок молодости

Ученые пришли к выводу, что в пожилом возрасте бессмысленно следить за своим питанием, поэтому можно наслаждаться жизнью без диет и ограничений (за исключением случаев, когда предписана лечебная диета). Питание не оказывает особого влияния на здоровье и самочувствие «тех, кому за…».

Специалисты из Университета Пенсильвании выяснили, что в возрасте 76 лет и старше те, кто придерживается правильного питания, болеют не реже тех, кто ест все подряд. Это наглядно выяснилось в ходе эксперимента, который длился в течение 5 лет. Участие в нем принимали почти полтысячи человек старше 76 лет.

Испытуемых разделили на три группы. В первую группу вошли любители молочных и мучных продуктов, во вторую – приверженцы здорового питания (рыба, овощи, фрукты, рис). Третья группа ела все подряд, в том числе жареные продукты и сладости. Спустя 5 лет выяснилось, что всех участников, включая заботящихся о здоровье, преследовали одинаковые проблемы – сердечно-сосудистые заболевания, диабет II типа, скачки артериального давления. Чуть более остальных (но не существенно) от гипертонии страдали любители кисломолочных продуктов и сладостей. В целом же, особой разницы обнаружено не было.

Ученые сделали вывод, что здоровье, как и честь, надо беречь смолоду. В молодом возрасте питание оказывает существенное влияние на здоровье, в среднем тоже, а к старости здоровым питанием уже ничего нельзя исправить.