Сыр с плесенью защищает сердце

21 декабря 2012

Некоторое время в СМИ муссировались слухи о том, что долгожительство европейцев объясняется регулярным употреблением красного вина. Однако после скандального разоблачения фальсификации выводов о пользе вина, медики продолжили разработку рациона европейцев. Выяснилось, что дело вовсе не в вине, а в сыре с плесенью.

Дело в том, что рокфор и другие сыры с плесенью оказывают выраженное антивоспалительное действие. Особенно эффективно сыр работает в кислой среде, то есть на поверхности кожи и на слизистой желудка. Этим и объясняется крайне низкая смертность от сердечных недугов среди французов, регулярно употребляющих рокфор.

По словам экспертов из компании Lycotec, они намерены выделить из сыров противовоспалительные соединения, а затем применить их в изготовлении лекарств и косметики. А пока ученые этого не сделали, наслаждайтесь сыром! Пусть он будет желанным гостей на новогоднем столе!

Автор: Марина Тумовская

Оставить комментарий

21 декабря 2012, 19:00 1386 просмотров

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ Версия для печати

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/news/text/?id=29848" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Сыр с плесенью защищает сердце </a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/news/text/?id=29848"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2013jul/17/36/54144_23581-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Некоторое время в СМИ муссировались слухи о том, что долгожительство европейцев объясняется регулярным употреблением красного вина. Однако после скандального разоблачения фальсификации выводов о пользе вина, медики продолжили разработку рациона европейцев. Выяснилось, что дело вовсе не в вине, а в сыре с плесенью.  <a href="https://www.myjane.ru/news/text/?id=29848" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/news/text/?id=29848]Сыр с плесенью защищает сердце [/url][/b][/size]
            Некоторое время в СМИ муссировались слухи о том, что долгожительство европейцев объясняется регулярным употреблением красного вина. Однако после скандального разоблачения фальсификации выводов о пользе вина, медики продолжили разработку рациона европейцев. Выяснилось, что дело вовсе не в вине, а в сыре с плесенью.  [b][url=https://www.myjane.ru/news/text/?id=29848]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?