Новости:
Британские ученые провели любопытное исследование. Они сравнили состав 100 полуфабрикатов из магазина и 100 блюд из кулинарных телешоу. Выяснилось, что последние… намного вреднее и калорийнее.
В частности, ученые обвинили шеф-повара Джейми Оливера и ведущую Найджеллу Олсен в том, что они позиционируют свою стряпню как здоровую еду, хотя на самом деле она таковой не является.
Ученые из Ньюкаслского университета обобщили свои выводы в исследовании «Содержание питательных веществ в готовых блюдах из супермаркета и блюдах, приготовленных по рецептам теле-поваров из Великобритании».
Например, в обеде, приготовленном по рецепту Джейми Оливера, больше жиров, в том числе насыщенных, чем в магазинных полуфабрикатах. А свиная рулька по рецепту Найджеллы Олсен калорийнее магазинной на 30% и содержит аж 102 грамма насыщенных жиров. То же самое касается и других кулинаров, - отмечают медики. Надо полагать, обвинения справедливы не только в адрес британских телевизионщиков, но и всех остальных. Право, не стоит слепо верить тому, что говорят по ТВ.
Рецепты блюд из кулинарных шоу вреднее полуфабрикатов
В частности, ученые обвинили шеф-повара Джейми Оливера и ведущую Найджеллу Олсен в том, что они позиционируют свою стряпню как здоровую еду, хотя на самом деле она таковой не является.
Ученые из Ньюкаслского университета обобщили свои выводы в исследовании «Содержание питательных веществ в готовых блюдах из супермаркета и блюдах, приготовленных по рецептам теле-поваров из Великобритании».
Например, в обеде, приготовленном по рецепту Джейми Оливера, больше жиров, в том числе насыщенных, чем в магазинных полуфабрикатах. А свиная рулька по рецепту Найджеллы Олсен калорийнее магазинной на 30% и содержит аж 102 грамма насыщенных жиров. То же самое касается и других кулинаров, - отмечают медики. Надо полагать, обвинения справедливы не только в адрес британских телевизионщиков, но и всех остальных. Право, не стоит слепо верить тому, что говорят по ТВ.
| Автор: Марина Тумовская |
| 18 декабря 2012, 23:00 2358 просмотров |
Поделиться с друзьями:
Показать код для вставки
Разместить анонс в ЖЖ
Версия для печати
Как это будет выглядеть?
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
myJane.ru
→
Рецепты блюд из кулинарных шоу вреднее полуфабрикатов
|
Британские ученые провели любопытное исследование. Они сравнили состав 100 полуфабрикатов из магазина и 100 блюд из кулинарных телешоу. Выяснилось, что последние… намного вреднее и калорийнее. Читать полностью |
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Пока нет комментариев.