Польза органических продуктов – коммерческий миф

5 сентября 2012

По словам ученых из Стэнфордского университета, органические продукты не несут организму человека никаких дополнительных преимуществ по сравнению с обычными. Они полезны в той же степени, что и еда, выращенная при помощи удобрений.

Специалисты проанализировали 237 исследований на эту тему и пришли к любопытным выводам. Оказывается, риск того, что в органической еде присутствуют пестициды, действительно ниже (на 30%). Однако это вовсе не свидетельствует о том, что в органических продуктах нет химикатов.
При этом эксперты указывают, что уровень витаминов в продуктах обеих категорий одинаков. Впрочем, как и всех остальных питательных веществ. Например, в обычном молоке жира и белка ровно столько же, сколько в органическом.

Ученые считают, что органическая еда ничем не лучше обычной. Специалисты призывают не тратить деньги на органические продукты (которые всегда дороже). Лучше просто есть больше фруктов и овощей, и совершенно неважно, органические они или нет.

Фото: кулинарный портал Povarenok.ru

Автор: Марина Тумовская

Оставить комментарий

5 сентября 2012, 2:00 1395 просмотров

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ Версия для печати

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/news/text/?id=28853" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Польза органических продуктов – коммерческий миф </a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/news/text/?id=28853"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2013jul/17/36/53149_78316-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>По словам ученых из Стэнфордского университета, органические продукты не несут организму человека никаких дополнительных преимуществ по сравнению с обычными. Они полезны в той же степени, что и еда, выращенная при помощи удобрений.  <a href="https://www.myjane.ru/news/text/?id=28853" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/news/text/?id=28853]Польза органических продуктов – коммерческий миф [/url][/b][/size]
            По словам ученых из Стэнфордского университета, органические продукты не несут организму человека никаких дополнительных преимуществ по сравнению с обычными. Они полезны в той же степени, что и еда, выращенная при помощи удобрений.  [b][url=https://www.myjane.ru/news/text/?id=28853]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?