Новости:
Канадские ученые выяснили, что людям, страдающим от повышенного артериального давления, помогут яблоки. Самые ценные вещества содержатся, как оказалось, в кожуре яблоки.
Специалисты тщательно изучили состав мякоти и кожуры зеленых яблок, обратив внимание на их взаимодействие с одним из ферментов, способствующим развитию гипертонии. Кожура препятствовала действию этого фермента намного лучше мякоти.
Ученые прокомментировали, что яблочная кожура содержит в шесть раз больше флавоноидов по сравнению с мякотью. При этом действие яблок в целом оказалось намного более эффективным, чем других продуктов с содержанием флавоноидов - зеленого чая и черники.
Таким образом, «послужной список» яблок пополнился. Ранее было установлено, что этот фрукт является профилактикой различных видов рака. Теперь яблоки стали лекарством от давления.
Исследователи обращают внимание на тот факт, что яблоки нужно обязательно есть в кожуре. Еще одно важнейшее требование – фрукты не должны подвергаться химической обработке.
Фото: женская социальная сеть myJulia.ru
Яблоки помогут нормализовать давление
Специалисты тщательно изучили состав мякоти и кожуры зеленых яблок, обратив внимание на их взаимодействие с одним из ферментов, способствующим развитию гипертонии. Кожура препятствовала действию этого фермента намного лучше мякоти.
Ученые прокомментировали, что яблочная кожура содержит в шесть раз больше флавоноидов по сравнению с мякотью. При этом действие яблок в целом оказалось намного более эффективным, чем других продуктов с содержанием флавоноидов - зеленого чая и черники.
Таким образом, «послужной список» яблок пополнился. Ранее было установлено, что этот фрукт является профилактикой различных видов рака. Теперь яблоки стали лекарством от давления.
Исследователи обращают внимание на тот факт, что яблоки нужно обязательно есть в кожуре. Еще одно важнейшее требование – фрукты не должны подвергаться химической обработке.
Фото: женская социальная сеть myJulia.ru
Автор: Марина Тумовская |
21 августа 2012, 1:00 9147 просмотров |
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Пока нет комментариев.