Новости:
Наверняка, вы замечали, что желание съесть что-нибудь вкусненькое усиливается к вечеру. Ученые доказали, что это действительно так, и дали ряд советов, как бороться с вечерними приступами обжорства.
Проведя исследование, специалисты выяснили, что утром большинство людей готовит себе здоровые завтраки из йогуртов, овощных салатов, хлебцев. В обед им хочется чего-то посытнее вроде бифштекса или парочки зраз. Наконец, к вечеру многие срываются и налегают на жареную картошечку с майонезом или кетчупом, чай с пирогом или вафлями.
Ученым удалось подсчитать, что каждый час полезность еды снижается на 1,7%. Причина тому – нестабильность уровня грелина. Указанный гормон быстро накапливается в организме, и если человек мало или недостаточно ел в течение дня, а то и вовсе пропустил прием пищи, вечером придет зверский голод. В результате вся польза утренней пищи «аннулируется».
Диетологи рекомендуют, во-первых, не пропускать завтрак и обед. Во-вторых, питаться сбалансированно – не забывать включать в рацион полезные жиры и белки. В качестве завтрака ученые советуют яйца, сыр, творог, йогурт.
Как бороться с вечерним голодом
Проведя исследование, специалисты выяснили, что утром большинство людей готовит себе здоровые завтраки из йогуртов, овощных салатов, хлебцев. В обед им хочется чего-то посытнее вроде бифштекса или парочки зраз. Наконец, к вечеру многие срываются и налегают на жареную картошечку с майонезом или кетчупом, чай с пирогом или вафлями.
Ученым удалось подсчитать, что каждый час полезность еды снижается на 1,7%. Причина тому – нестабильность уровня грелина. Указанный гормон быстро накапливается в организме, и если человек мало или недостаточно ел в течение дня, а то и вовсе пропустил прием пищи, вечером придет зверский голод. В результате вся польза утренней пищи «аннулируется».
Диетологи рекомендуют, во-первых, не пропускать завтрак и обед. Во-вторых, питаться сбалансированно – не забывать включать в рацион полезные жиры и белки. В качестве завтрака ученые советуют яйца, сыр, творог, йогурт.
Автор: Марина Тумовская |
27 июня 2012, 16:00 3029 просмотров |
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Пока нет комментариев.