Морковь назвали овощем курящих

Курящим людям без моркови жить, как выясняется, нельзя, поскольку этот овощ может улучшать работу лёгких – даже у тех, чей стаж курения велик.

Об этом говорят британские учёные. Исследование, которое провели эксперты, позволило установить, что бета-каротин и витамин Е, которыми, как всем известно, изобилует морковь,
противодействуют свободным радикалам. Последние способны образовываться в легких под воздействием табака и загрязняющих веществ, витающих в нечистом воздухе.

Однако не одним курильщикам полезно есть морковь – её должны включать в свой рацион и многие другие, так как она оказывает действие на организм при почечной и мочекаменной болезни, проблемах ЖКТ, снижении лактации, калькулезном холецистите, инфаркте миокарда, глистной инвазии, обменном полиартрите, стоматите, катаре верхних дыхательных путей, различных опухолях, анемии, стенокардии, атеросклерозе.

Морковь не нужно есть в больших количествах при воспалении тонкой кишки и обострении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Зато морковный сок способен помогать при стоматите, воспалении дёсен. А для лечения кашля, улучшения отхождения мокроты при бронхитах, ларингитах, трахеитах, пневмонии врачи рекомендуют применять отжатый сок моркови с молоком.