Новости:
Ученые из Университета Бургундии нашли прекрасный способ избавиться от пристрастия к соленой пище, которая, как известно, крайне вредна для сердечно-сосудистой системы. Оказывается, можно обмануть организм при помощи запахов.
Эксперты выяснили, что обмануть мозг можно, задействовав «соленые» запахи. Они сделают пищу более соленой в представлении человека. Это и поможет частично «обезвредить» фастфуд.
Ученые подчеркивают, что сократить количество соли можно более чем на 25%. Вот такие они – чудо-ароматы. Что же это за продукты? Среди них сыр, сардины, килька, бекон, окорок и арахис.
Специалисты собираются убедить сети быстрого питания снизить количество соли за счет использования указанных запахов.
Фото Екатерины Огородник
Фастфуд сделают полезным, изменив его запах
Эксперты выяснили, что обмануть мозг можно, задействовав «соленые» запахи. Они сделают пищу более соленой в представлении человека. Это и поможет частично «обезвредить» фастфуд.
Ученые подчеркивают, что сократить количество соли можно более чем на 25%. Вот такие они – чудо-ароматы. Что же это за продукты? Среди них сыр, сардины, килька, бекон, окорок и арахис.
Специалисты собираются убедить сети быстрого питания снизить количество соли за счет использования указанных запахов.
Фото Екатерины Огородник
| Автор: Марина Тумовская |
| 15 августа 2011, 20:00 1239 просмотров |
Поделиться с друзьями:
Показать код для вставки
Разместить анонс в ЖЖ
Версия для печати
Как это будет выглядеть?
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
myJane.ru
→
Фастфуд сделают полезным, изменив его запах
|
Ученые из Университета Бургундии нашли прекрасный способ избавиться от пристрастия к соленой пище, которая, как известно, крайне вредна для сердечно-сосудистой системы. Оказывается, можно обмануть организм при помощи запахов. Читать полностью |
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Пока нет комментариев.