Что выбрать - тренажёрный зал или… вино?

Французские учёные сравнили занятия в тренажёрном зале с употреблением вина. Что дало им право об этом говорить, можно понять, прочтя журнал FASEB. И эту новость.

В данном издании говорится: в состав вина (и это не секрет) входит ресвератрол. О нём было известно, что он способен понижать уровень «плохого» холестерина и укреплять сосуды и артерии. Теперь экспертам удалось помимо этих свойств полезного для организма вещества открыть ещё одно – влияние на мышцы, поддержание их в тонусе, сжигание жиров.

Эксперты говорят, что целью изыскания был поиск «способов предотвращения мышечной деградации у космонавтов в условиях невесомости». Для этой цели был поставлен эксперимент, который имитировал эффект «небесной» невесомости. В ходе него крыс на 15 дней подвешивали вниз головой за хвост, чтобы добиться снижения массы, развития резистентности к инсулину и уменьшения минеральной плотности костей. В том случае, если животному давали ресвератрол, подобного не происходило.

Отсюда результат: ресвератрол работает как «переключатель клеточного метаболизма и поддерживает полноценное функционирование энергетических центров клетки – митохондрий» (цитируем врачей). Однако есть единственное «но»: для получения полноценной порции ресвератрола людям, необходимо выпить не один бокал вина, а сразу несколько. А это, как мы знаем, не полезно.