Новости:
Ученые выяснили, что отказ от мяса и других животных продуктов не является защитой от сердечно-сосудистых заболеваний. Оказывается, вегетарианцы тоже подвержены инфарктам и инсультам.
Проблема в том, что вегетарианцы лишают себя жиров и жирных кислот. Это неизбежно приводит к падению уровня хорошего холестерина. Вкупе с высоким уровнем гомоцистеина это повышает риск появления болезней сердца.
Эксперты указывают, что в организме вегетарианцев не хватает ряда основных питательных веществ, а именно цинка, железа, витамина В12 и жирных кислот Омега-3. Как ни крути, но это провоцирует опасность возникновения атеросклероза и тромбов в сосудах.
Отметим, что витамин В12 содержится в яйцах, морепродуктах и витаминизированном молоке. Источниками же Омега-3 являются орехи, зерновые, бобовые, семена, а также жирная рыба (лосось и др.).
Вегетарианство не защищает от болезней сердца
Проблема в том, что вегетарианцы лишают себя жиров и жирных кислот. Это неизбежно приводит к падению уровня хорошего холестерина. Вкупе с высоким уровнем гомоцистеина это повышает риск появления болезней сердца.
Эксперты указывают, что в организме вегетарианцев не хватает ряда основных питательных веществ, а именно цинка, железа, витамина В12 и жирных кислот Омега-3. Как ни крути, но это провоцирует опасность возникновения атеросклероза и тромбов в сосудах.
Отметим, что витамин В12 содержится в яйцах, морепродуктах и витаминизированном молоке. Источниками же Омега-3 являются орехи, зерновые, бобовые, семена, а также жирная рыба (лосось и др.).
| Автор: Марина Тумовская |
| 4 февраля 2011, 14:00 763 просмотра |
Поделиться с друзьями:
Показать код для вставки
Разместить анонс в ЖЖ
Версия для печати
Как это будет выглядеть?
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
myJane.ru
→
Вегетарианство не защищает от болезней сердца
|
Ученые выяснили, что отказ от мяса и других животных продуктов не является защитой от сердечно-сосудистых заболеваний. Оказывается, вегетарианцы тоже подвержены инфарктам и инсультам. Читать полностью |
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Пока нет комментариев.