Новости:
В США разработано меню, которое поможет свести к минимуму опасность заболеть раком. Американский институт исследования рака советует придерживаться следующего соотношения в каждый прием пищи - 2/3 растительных продуктов и 1/3 белковых.
Прежде всего, медики советуют потреблять поменьше жареных продуктов, ведь именно они повышают опасность развития болезни в разных отделах желудочно-кишечного тракта из-за образования во время жарки канцерогена.
Диетологи настоятельно рекомендуют для ежедневного рациона яйца, спаржу, бобы, куриную печень, зеленый салат и семечки. Они являются богатым источником фолиевой кислоты (витамина В9), который препятствует раку молочной железы и прямой, толстой кишки.
По словам специалистов, отличной профилактикой рака являются крестоцветные овощи – белокочанная, цветная и брюссельская капуста, брокколи. Содержащаяся в клубнике, малине и гранате эллаговая кислота является сильным антиоксидантом, который препятствует повреждению генов и росту клеток рака.
Среди других противораковых продуктов – помидоры, черника, виноград, зеленый чай, индийская специя куркума и даже обычная вода.
Меню против рака
Прежде всего, медики советуют потреблять поменьше жареных продуктов, ведь именно они повышают опасность развития болезни в разных отделах желудочно-кишечного тракта из-за образования во время жарки канцерогена.
Диетологи настоятельно рекомендуют для ежедневного рациона яйца, спаржу, бобы, куриную печень, зеленый салат и семечки. Они являются богатым источником фолиевой кислоты (витамина В9), который препятствует раку молочной железы и прямой, толстой кишки.
По словам специалистов, отличной профилактикой рака являются крестоцветные овощи – белокочанная, цветная и брюссельская капуста, брокколи. Содержащаяся в клубнике, малине и гранате эллаговая кислота является сильным антиоксидантом, который препятствует повреждению генов и росту клеток рака.
Среди других противораковых продуктов – помидоры, черника, виноград, зеленый чай, индийская специя куркума и даже обычная вода.
Автор: Марина Тумовская |
7 июня 2010, 11:00 2185 просмотров |
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Пока нет комментариев.