Новости:
Клюквенный сок, заявляют исследователи, защищает от различных болезней сердце и снижает кровяное давление, способствуя сохранению здоровья сердечно-сосудистой системы. В этом смысле он способен поспорить с красным вином, зелёным чаем и какао!
Кардиологические свойства клюквенного сока были в очередной раз подтверждены в проведённом недавно исследовании. В ходе него выяснилось - в обычном и разбавленном клюквенном соке содержатся олигомерные процианидины (производные конденсации катехинов). Вещества поддерживают здоровье сердца и препятствуют синтезу эндотелина-1, то есть сжиманию кровеносных сосудов, из-за которого возникают многочисленные заболевания сердца.
«Длительное время, - говорят исследователи, - лавры защитника сердца отдавались красному вину, но новое исследование показывает, что клюквенный сок является прекрасной ему альтернативой, к тому же не содержащей алкоголя».
Весь доклад по изучению целебных свойств клюквенного сока опубликован
в издании Journal of Agricultural and Food Chemistry.
Клюквенный сок поспорит с красным вином
Кардиологические свойства клюквенного сока были в очередной раз подтверждены в проведённом недавно исследовании. В ходе него выяснилось - в обычном и разбавленном клюквенном соке содержатся олигомерные процианидины (производные конденсации катехинов). Вещества поддерживают здоровье сердца и препятствуют синтезу эндотелина-1, то есть сжиманию кровеносных сосудов, из-за которого возникают многочисленные заболевания сердца.
«Длительное время, - говорят исследователи, - лавры защитника сердца отдавались красному вину, но новое исследование показывает, что клюквенный сок является прекрасной ему альтернативой, к тому же не содержащей алкоголя».
Весь доклад по изучению целебных свойств клюквенного сока опубликован
в издании Journal of Agricultural and Food Chemistry.
Автор: Nikole |
1 марта 2010, 6:00 1606 просмотров |
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Пока нет комментариев.