Американцам на 25% урежут соль в продуктах

12 января 2010

Власти Нью-Йорка приняли решение ограничить содержание соли в пищевых продуктах. Решение вызвано тем, что в настоящее время потребление американцами соли в два раза превышает норму.

В рамках программы "Национальная инициатива по сокращению содержания соли" департамент здравоохранения Нью-Йорка опубликовал нормативы содержания поваренной соли в готовых блюдах, а также консервированных продуктах. В ближайшие пять лет содержание соли в заведениях общепита планируется снизить на 25%. Правда, надо отметить, программа проходит на добровольных началах, а потому нет гарантии, что предприятия общепита присоединятся к ней.

В соответствии с рекомендациями департамента производителям следует постепенно сократить уровень содержания соли в арахисовом масле (на 20%), в хлебе (на 25%), заправке для салатов (на 30%), консервированных овощах и зерновых хлопьях (на 40%).

По словам медиков, чрезмерное потребление соли является одним из ключевых факторов риска развития атеросклероза.

Автор: Марина Тумовская

Оставить комментарий

12 января 2010, 12:00 1103 просмотра

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ Версия для печати

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/news/text/?id=18804" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Американцам на 25% урежут соль в продуктах</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/news/text/?id=18804"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2013jul/17/35/43392_81997-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Власти Нью-Йорка приняли решение ограничить содержание соли в пищевых продуктах. Решение вызвано тем, что в настоящее время потребление американцами соли в два раза превышает норму. <a href="https://www.myjane.ru/news/text/?id=18804" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/news/text/?id=18804]Американцам на 25% урежут соль в продуктах[/url][/b][/size]
            Власти Нью-Йорка приняли решение ограничить содержание соли в пищевых продуктах. Решение вызвано тем, что в настоящее время потребление американцами соли в два раза превышает норму. [b][url=https://www.myjane.ru/news/text/?id=18804]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?