Новости:
Американские ученые выяснили, что соль – вовсе не вредный продукт, коим он считался длительное время. Метафора «белый яд» - не более чем миф, весьма распространенный среди наших соотечественников.
Специалисты из Университета Калифорнии выяснили, что организм человека сам регулирует количество потребляемой соли.
Диетологи под руководством Дэвида Макэррона исследовали данные 20 тысяч человек из 32 стран. Оказалось, что уровень натрия у них приблизительно одинаковый, несмотря на то, что одни употребляли более соленую пищу, а другие ограничивали потребление соли. Ученые полагают, что организм сам определяет оптимальный предел потребления соли.
Ученые опровергли вред соли
Специалисты из Университета Калифорнии выяснили, что организм человека сам регулирует количество потребляемой соли.
Диетологи под руководством Дэвида Макэррона исследовали данные 20 тысяч человек из 32 стран. Оказалось, что уровень натрия у них приблизительно одинаковый, несмотря на то, что одни употребляли более соленую пищу, а другие ограничивали потребление соли. Ученые полагают, что организм сам определяет оптимальный предел потребления соли.
Автор: Марина Тумовская |
28 октября 2009, 20:00 1452 просмотра |
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Пока нет комментариев.