Новости:
Тем, чья трудовая деятельность связана с продолжительными умственными нагрузками, диетологи рекомендуют отдавать предпочтение растительной пище. Она, - считают немецкие специалисты, - как нельзя лучше способствует такого рода деятельности.
Прежде чем заявить об этом, ученые исследовали связь между употреблением растительной пищи и уровнем антиоксидантов в плазме крови здоровых людей, чей возраст составлял 45-102 года.
В результате выяснилось: съедая ежедневно по 400 граммов растительной пищи, люди повышают уровень антиоксидантов в организме и снижают количество свободных радикалов по сравнению с теми, кто употребляет всего по 100 граммов овощей и фруктов.
Помимо этого исследователям удалось установить, что фруктово-овощная диета влияет на умственное развитие не только людей пожилых, но на всех без исключения, независимо от пола, индекса массы тела, уровня образования и уровня липидов и белков.
Ешь овощи и фрукты, становись умным!
Прежде чем заявить об этом, ученые исследовали связь между употреблением растительной пищи и уровнем антиоксидантов в плазме крови здоровых людей, чей возраст составлял 45-102 года.
В результате выяснилось: съедая ежедневно по 400 граммов растительной пищи, люди повышают уровень антиоксидантов в организме и снижают количество свободных радикалов по сравнению с теми, кто употребляет всего по 100 граммов овощей и фруктов.
Помимо этого исследователям удалось установить, что фруктово-овощная диета влияет на умственное развитие не только людей пожилых, но на всех без исключения, независимо от пола, индекса массы тела, уровня образования и уровня липидов и белков.
Автор: Nikole |
19 сентября 2009, 9:00 1150 просмотров |
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Пока нет комментариев.