Варёный картофель делает талию тонкой

Диетологи реабилитировали картофель. Они выяснили, что вреден овощ для организма только в том случае, если он приготовлен на масле. В отличие от «фри», варёная картошка, приготовленная на пару или на костре, весьма полезна для фигуры!

Помогли установить истину исследователям проведённые ими тесты. Они показали, что люди, употребляющие в пищу картофель, в два раза дольше не чувствуют голода. А значит, не страдают от аппетита и, соответственно, имеют незначительную массу тела.

При этом важно оговориться – не каждый овощ полезен. К примеру, целиком сваренный и тёплый, он не вредит фигуре, в отличие от горячего пюре или жареного картофеля. Запеченный картофель также не влияет на появление лишнего веса. Почему?

Всё просто: в порции вареного картофеля (а это 150-200 граммов) содержится всего 26 калорий. Кроме того, картофель является прекрасным источником энергии, поскольку обеспечивает организм всеми необходимыми витаминами. Это обстоятельство весьма важно для тех, кто соблюдает диету.

И ещё: регулярное употребление картофеля нормализует давление, снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и избавляет от проблем с пищеварением. А содержание в овоще достаточного количества витамина В6 помогает справиться со стрессом, что тоже немаловажно в наше неспокойное время.