Новости:
Чего только не придумают рестораторы в кризисный для мировой экономики период. Журнал myJane.ru уже писал о закусочных в Великобритании и Италии, где посетители могут заплатить за блюдо столько, сколько посчитают нужным (например, 1 цент). Но японцы с их изобретательностью обошли всех. Новая сеть кафе предлагает посетителям напитки и соленые рисовые печенья абсолютно бесплатно. Маркетинговый ход проявляется в том, что владельцы заведения рассчитывают на то, что посетители купят печенье с собой.
Гостям заведения предлагается восемь видов традиционного печенья от компании "Харимая", которое готовится в самом же кафе. Платить за угощение не нужно, как и за напитки – чай, кофе или сок. Однако только в пределах заведения. Если вы хотите взять печенье с собой, его можно купить. В кафе 114 мест, и все они практически постоянно заняты.
Любопытно, что маркетинговый ход действительно сработал. Половина посетителей (а после объявления акции их стало не менее тысячи в день) обязательно покупает печенье с собой. Эта цифра в разы превышает показатели «докризисного» периода.
Отметим, что первоначально кафе было открыто как единичное заведение. Однако со времени его популяризации руководство открыло целую сеть кафе, которые теперь работают не только в Токио, но и в городах Киото и Фукуока.
В Японии открылась сеть бесплатных кафе
Гостям заведения предлагается восемь видов традиционного печенья от компании "Харимая", которое готовится в самом же кафе. Платить за угощение не нужно, как и за напитки – чай, кофе или сок. Однако только в пределах заведения. Если вы хотите взять печенье с собой, его можно купить. В кафе 114 мест, и все они практически постоянно заняты.
Любопытно, что маркетинговый ход действительно сработал. Половина посетителей (а после объявления акции их стало не менее тысячи в день) обязательно покупает печенье с собой. Эта цифра в разы превышает показатели «докризисного» периода.
Отметим, что первоначально кафе было открыто как единичное заведение. Однако со времени его популяризации руководство открыло целую сеть кафе, которые теперь работают не только в Токио, но и в городах Киото и Фукуока.
Автор: Марина Тумовская |
4 июня 2009, 17:00 2452 просмотра |
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Пока нет комментариев.