Новости:
Ещё одно подтверждение тому, что человеку необходимо употреблять в пищу жирные продукты, нашли американские учёные. Они выяснили: еда, насыщенная жирами, является необходимым условием поддержания нормальной работы человеческой памяти.
В ходе переработки организмом человека жирной пищи, дают к своим заключениям пояснения исследователи, вырабатывается специальная молекула олеоилэтаноламид (OEA). Она является основной частью своеобразного «биологического клея», который находится в клетках и структурах мозга, отвечающих за сохранность информации.
По мнению ученых, именно она являлась первоначальным импульсом к развитию механизма памяти древнего человека, которому было необходимо помнить, где именно находятся богатые пищей участки лесов, рек и полей.
Процесс, как утверждают специалисты, имел под собой четкую физическую основу: богатая жирами пища принимала активное участие в формировании в человеческом мозге механизма долговременной памяти.
Мозг и сейчас требует от индивидуума жиров для того, чтобы поддерживать в активном состоянии память. Однако человек в них организму всё чаще отказывает – а напрасно!
Жирная пища полезна!
В ходе переработки организмом человека жирной пищи, дают к своим заключениям пояснения исследователи, вырабатывается специальная молекула олеоилэтаноламид (OEA). Она является основной частью своеобразного «биологического клея», который находится в клетках и структурах мозга, отвечающих за сохранность информации.
По мнению ученых, именно она являлась первоначальным импульсом к развитию механизма памяти древнего человека, которому было необходимо помнить, где именно находятся богатые пищей участки лесов, рек и полей.
Процесс, как утверждают специалисты, имел под собой четкую физическую основу: богатая жирами пища принимала активное участие в формировании в человеческом мозге механизма долговременной памяти.
Мозг и сейчас требует от индивидуума жиров для того, чтобы поддерживать в активном состоянии память. Однако человек в них организму всё чаще отказывает – а напрасно!
Автор: Nikole |
12 мая 2009, 8:00 2084 просмотра |
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Пока нет комментариев.