Новогодний шоколад – только горький!

Накануне Нового Года исследователи поспешили выступить с рекомендацией, из которой следует, что на праздничном столе должен присутствовать исключительно горький шоколад. Почему?

Оказывается, горький шоколад отбивает аппетит. Не правда ли, в разгар праздников данный факт даже второстепенным назвать нельзя?
Такой же точки зрения придерживаются и исследователи. Они уверены, что полезное открытие очень может пригодиться во время новогодних торжеств. Ведь во время них - множество кулинарных соблазнов! А горький шоколад способен полностью отбить желание подналечь на сладкую или жирную пищу. Очень удобно.
Исследователи пришли к таким выводам после следующего эксперимента: они разделили добровольцев на две группы. Одних угощали шоколадом с высоким содержанием какао-бобов. Другим давали молочный шоколад.
После всех участников эксперимента пригласили за стол, который был заставлен различными деликатесами. Те, кто ел молочный шоколад, тут же принялись за еду, а участники эксперимента, которым давали горькое лакомство, особого интереса к угощению не проявили.
Причина обнаружилась в том, что горький шоколад содержит в своём составе особые компоненты, которые надолго создают ощущение сытости.
Вспомните об этом во время предновогодних закупок!