Орехи: срочно добавить в рацион!

Испанские ученые пришли к выводу, что орехи – необходимая составляющая любого здорового рациона питания. Именно этот элемент средиземноморской диеты способен существенно улучшить состояние здоровья каждого человека.

Специалисты организовали исследование среди 1200 человек с метаболическим синдромом, приводящим к ожирению, повышенному кровяному давлению, высокому уровню холестерина и сахара в крови. Всех участников разделили на три группы. Первая группа получила только советы изменить рацион в пользу обезжиренных продуктов. Вторая прослушала курс лекций о пользе средиземноморской диеты и получила по 1 л оливкового масла. Участникам третьей группы ежедневно выдавалось по 300 г орехов.

Спустя год было проведено повторное исследование. 2% участников первой группы избавились от метаболического синдрома. Во второй группе их число составило 6,7%. Что же касается тех, кто ежедневно потреблял орехи, то 13,7% участников распрощались с повышенным уровнем холестерина и повышенным давлением.

Принимая во внимание тот факт, что нарушения метаболизма часто приводят к сердечно-сосудистым заболеваниям, которые увеличивают риск ранней смерти, орехи – это настоящая находка. Такая профилактика придется по вкусу каждому!