Новости:
Пить в чай в пакетиках небезопасно для здоровья зубов. В нём содержатся опасно высокие количества фторидов, которые нарушают крепость зубной эмали.
Ученые из медицинского колледжа при Университете Вашингтона в Сент-Луисе обнаружили повышенную концентрацию фторидов в чае. Они заявили, что в пакетированном чае обычной крепости присутствует 6,5 частей фторидов на миллион, что заметно превышает допустимую норму.
Для справки - содержание фторидов в разных сортах чая варьируется от 1 до 6,5 частей на миллион. А предельно допустимая концентрация фторидов в питьевой воде составляет 4 части на миллион, в то время как бутылочная минеральная вода не должна содержать более 2,4 частей фторидов на миллион.
По словам одного из авторов исследования, профессора Майкла Уайта, специалистам известно о способности листьев чая накапливать фториды, поступающие из почвы и воды. Однако ещё предстоит разобраться в том, как зависит содержание фторидов от сорта чая и года его сбора.
Чай в пакетиках вреден!
Ученые из медицинского колледжа при Университете Вашингтона в Сент-Луисе обнаружили повышенную концентрацию фторидов в чае. Они заявили, что в пакетированном чае обычной крепости присутствует 6,5 частей фторидов на миллион, что заметно превышает допустимую норму.
Для справки - содержание фторидов в разных сортах чая варьируется от 1 до 6,5 частей на миллион. А предельно допустимая концентрация фторидов в питьевой воде составляет 4 части на миллион, в то время как бутылочная минеральная вода не должна содержать более 2,4 частей фторидов на миллион.
По словам одного из авторов исследования, профессора Майкла Уайта, специалистам известно о способности листьев чая накапливать фториды, поступающие из почвы и воды. Однако ещё предстоит разобраться в том, как зависит содержание фторидов от сорта чая и года его сбора.
Автор: Nikole |
11 ноября 2008, 12:00 4356 просмотров |
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Пока нет комментариев.