Учёные вывели противораковые помидоры

28 октября 2008

Ученым удалось вывести помидоры, синтезирующие пигменты антоцианы, которые придают плодам фиолетовую окраску и способность предупреждать рак. Опыты показали, что добавление в корм этих плодов увеличивало продолжительность жизни мышей, подверженных быстрому развитию рака.

Отметим, что антоцианы - это красящие вещества некоторых растений, придающие им фиолетовый цвет. Антоцианы содержатся во многих ягодах и обладают антиоксидантными свойствами - могут предупреждать развитие сердечно-сосудистых и раковых заболеваний. Однако точный механизм их действия пока неизвестен.

Оказалось, что фиолетовые помидоры в три раза более эффективны как антиоксиданты по сравнению с обычными плодами. До проведения более детальных исследований учёные рекомендуют употреблять в пищу такие фрукты и ягоды, как черника, красный виноград, ежевика, красные яблоки. Все они также содержат антоцианы.

Автор: Марина Тумовская

Оставить комментарий

28 октября 2008, 0:00 1298 просмотров

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ Версия для печати

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/news/text/?id=13737" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Учёные вывели противораковые помидоры</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/news/text/?id=13737"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2013jul/17/35/38354_89234-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Ученым удалось вывести помидоры, синтезирующие пигменты антоцианы, которые придают плодам фиолетовую окраску и способность предупреждать рак. Опыты показали, что добавление в корм этих плодов увеличивало продолжительность жизни мышей, подверженных быстрому развитию рака. <a href="https://www.myjane.ru/news/text/?id=13737" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/news/text/?id=13737]Учёные вывели противораковые помидоры[/url][/b][/size]
            Ученым удалось вывести помидоры, синтезирующие пигменты антоцианы, которые придают плодам фиолетовую окраску и способность предупреждать рак. Опыты показали, что добавление в корм этих плодов увеличивало продолжительность жизни мышей, подверженных быстрому развитию рака. [b][url=https://www.myjane.ru/news/text/?id=13737]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?