Новости:
Тем, кто до сих пор отказывается от употребления в пищу супов в пользу вторых блюд, диетологи советуют изменить свою точку зрения. Некоторые насыщенные бульоны, говорят они, не только вкусны, но и чрезвычайно полезны. Например, отвар из сухожилий или картофеля.
Насыщенный бульон из сухожилий, в первую очередь, рекомендован тем, кто нуждается в укреплении хрящевой ткани суставов и костей. Для его приготовления достаточно взять 1 кг сухожилий и залить их 2 литрами воды. Варить бульон следует 6 и более часов на медленном огне. Суп по своей консистенции должен напоминать жидкий холодец. Для вкуса, в конце варки в него можно добавить лук и морковь – по вкусу.
Картофельный отвар можно использовать и в качестве первого блюда. Более того, его можно считать ценнейшим снадобьем, снимающим отеки и поддерживающим работу сердца, поскольку в отваре очень много калия и других минеральных веществ.
Супы – вкусная и полезная пища
Насыщенный бульон из сухожилий, в первую очередь, рекомендован тем, кто нуждается в укреплении хрящевой ткани суставов и костей. Для его приготовления достаточно взять 1 кг сухожилий и залить их 2 литрами воды. Варить бульон следует 6 и более часов на медленном огне. Суп по своей консистенции должен напоминать жидкий холодец. Для вкуса, в конце варки в него можно добавить лук и морковь – по вкусу.
Картофельный отвар можно использовать и в качестве первого блюда. Более того, его можно считать ценнейшим снадобьем, снимающим отеки и поддерживающим работу сердца, поскольку в отваре очень много калия и других минеральных веществ.
| Автор: Nikole |
| 12 августа 2008, 15:00 1030 просмотров |
Поделиться с друзьями:
Показать код для вставки
Разместить анонс в ЖЖ
Версия для печати
Как это будет выглядеть?
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
myJane.ru
→
Супы – вкусная и полезная пища
|
Тем, кто до сих пор отказывается от употребления в пищу супов в пользу вторых блюд, диетологи советуют изменить свою точку зрения. Некоторые насыщенные бульоны, говорят они, не только вкусны, но и чрезвычайно полезны. Например, отвар из сухожилий или картофеля. Читать полностью |
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Пока нет комментариев.