Новости:
Включение овощей в ежедневный рацион помогает предупредить закупоривание артерий. К такому выводу пришли учёные из университета Уэйк Форест после проведения серии экспериментов на грызунах.
В ходе эксперимента специалисты выяснили, что мыши, которым предложили овощное меню из кукурузы, брокколи, моркови, зелёной фасоли, гороха (удельный вес овощей в питании – 30%) страдали от сужения артерий гораздо реже своих сверстников. У мышей на овощной диете отмечалось также снижение уровня холестерина.
Оказалось, что овощи препятствуют атеросклерозу и затвердению и сужению артерий, которые приводят к сердечно-сосудистым заболеваниям.
Исследователи полагают, что другие овощи (помимо кукурузы, брокколи, моркови, зелёной фасоли, гороха) обладают тем же эффектом.
Овощи: лучшей помощи сердцу не найти
В ходе эксперимента специалисты выяснили, что мыши, которым предложили овощное меню из кукурузы, брокколи, моркови, зелёной фасоли, гороха (удельный вес овощей в питании – 30%) страдали от сужения артерий гораздо реже своих сверстников. У мышей на овощной диете отмечалось также снижение уровня холестерина.
Оказалось, что овощи препятствуют атеросклерозу и затвердению и сужению артерий, которые приводят к сердечно-сосудистым заболеваниям.
Исследователи полагают, что другие овощи (помимо кукурузы, брокколи, моркови, зелёной фасоли, гороха) обладают тем же эффектом.
Автор: Марина Тумовская |
7 августа 2008, 18:00 1319 просмотров |
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Пока нет комментариев.