Новости:
Грибы уже пошли. Поэтому самые активные из нас уже отправляются по выходным за грибами. Как не отравиться лесными дарами? Для этого нужно придерживаться ряда простых правил.
Во-первых, отдавать предпочтение нужно сбору только хорошо известных съедобных грибов. При этом оптимально класть их именно в корзину, а не в вёдра или пакеты. Ведь без воздуха грибы не только разрушаются, но и становятся токсичными.
Во-вторых, перебирать грибы нужно в тот же день, когда они были собраны. При этом следует без сожаления выбрасывать ломаные, червивые и перезрелые дары леса.
В-третьих, грибы нужно собирать в лесу, а не в парках, дворах и вблизи дорог. Ведь они способны накапливать вредные вещества.
В-четвёртых, нельзя пробовать грибы сырыми.
В-пятых, следует строго соблюдать технологию при солении и консервировании грибов.
Как не отравиться лесными дарами
Во-первых, отдавать предпочтение нужно сбору только хорошо известных съедобных грибов. При этом оптимально класть их именно в корзину, а не в вёдра или пакеты. Ведь без воздуха грибы не только разрушаются, но и становятся токсичными.
Во-вторых, перебирать грибы нужно в тот же день, когда они были собраны. При этом следует без сожаления выбрасывать ломаные, червивые и перезрелые дары леса.
В-третьих, грибы нужно собирать в лесу, а не в парках, дворах и вблизи дорог. Ведь они способны накапливать вредные вещества.
В-четвёртых, нельзя пробовать грибы сырыми.
В-пятых, следует строго соблюдать технологию при солении и консервировании грибов.
Автор: Марина Тумовская |
21 июля 2008, 16:00 942 просмотра |
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Пока нет комментариев.