Новости:
В США вовсю идёт война с ожирением. В Нью-Йорке, например, вступил в силу закон, который обязал кафе и рестораны указывать количество калорий каждого блюда в меню.
Борьба, которая началась между местным управлением здравоохранения и пунктами общественного питания, закончилась поражением последних. Несмотря на оспаривание инициативы в судах, рестораны и кафе вынуждены подчиниться. Отныне посетители ресторанов будут информированы о калорийности блюд.
Прекрасно понимая, что со стороны общепитовских учреждений можно ожидать нарушений, введена система штрафов. Так, за нарушение установленного правила владельцы ресторанов могут быть оштрафованы на сумму до 2 тысяч долларов. Правда, закон касается только крупных компаний, которые открыли более 15 пунктов общепита по всей страны.
Калорийность блюд будет указана в меню
Борьба, которая началась между местным управлением здравоохранения и пунктами общественного питания, закончилась поражением последних. Несмотря на оспаривание инициативы в судах, рестораны и кафе вынуждены подчиниться. Отныне посетители ресторанов будут информированы о калорийности блюд.
Прекрасно понимая, что со стороны общепитовских учреждений можно ожидать нарушений, введена система штрафов. Так, за нарушение установленного правила владельцы ресторанов могут быть оштрафованы на сумму до 2 тысяч долларов. Правда, закон касается только крупных компаний, которые открыли более 15 пунктов общепита по всей страны.
Автор: Марина Тумовская |
19 июля 2008, 20:00 1093 просмотра |
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Пока нет комментариев.