Новости:
Похоже, польза зелёного чая явно преувеличена. Во всяком случае, исследователи из Государственного университета штата Нью-Джерси (The State University of New Jersey) обнаружили, что слишком большие дозы зеленого чая могут вызывать болезни печени и почек.
По словам авторов исследования, зелёный чай может идти на пользу лишь в незначительных количествах. Умеренным его употреблением в данном случае можно назвать около десяти маленьких чашечек в день или две обычных. При более интенсивном употреблении зелёного чая, в организме человека увеличивается количество полифенолов, вызывающих негативные изменения в печени.
Так, авторы приводят примеры, когда передозировка полифенолов приводила даже к смерти у грызунов и собак. Исследователи также ссылаются на случаи употребления людьми пищевых добавок, основанных на зеленом чае, когда появлялись симптомы отравления полифенолами. Последние при отмене пищевых добавок моментально исчезали.
Польза зелёного чая преувеличена
По словам авторов исследования, зелёный чай может идти на пользу лишь в незначительных количествах. Умеренным его употреблением в данном случае можно назвать около десяти маленьких чашечек в день или две обычных. При более интенсивном употреблении зелёного чая, в организме человека увеличивается количество полифенолов, вызывающих негативные изменения в печени.
Так, авторы приводят примеры, когда передозировка полифенолов приводила даже к смерти у грызунов и собак. Исследователи также ссылаются на случаи употребления людьми пищевых добавок, основанных на зеленом чае, когда появлялись симптомы отравления полифенолами. Последние при отмене пищевых добавок моментально исчезали.
Автор: Nikole |
2 мая 2008, 9:00 2187 просмотров |
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Пока нет комментариев.