Кофе…от ожога

Страшного ожога тела, от которого недавно пострадала Маша Малиновская, у звезды могло бы и не быть, предохрани она кожу…кофейными зёрнами.

Многие об этом даже и не подозревают, а между тем, кофеин во все времена выступал в роли своеобразного экрана от солнца. Чтобы в этом лишний раз убедиться, учёные проверили действие зёрен на мышах, - они давали мышам кофе перед воздействием на них солнечным облучением, способным вызвать рак кожи. Согласно результатам исследования, кофеин однозначно предотвращал развитие рака кожи.
После этого исследователи изучили возможный механизм этой защиты. Оказалось, что
при попадании солнечной радиации на кожу, в ее клетках меняется строение участков ДНК. Именно это и ведет к развитию рака. Кофеин обладает специфическим свойством уничтожать поврежденные ДНК. Благодаря этому дефектные клетки кожи не могут дальше делиться и переходить в злокачественные.
Учёными установлено, что концентрация кофеина в крови животных была аналогична такой, что становится у человека после трех - пяти чашек кофе в день.
Однако это ещё не всё – исследователи заметили, что кофе, нанесенный в виде крема или геля на кожу сразу после облучения ультрафиолетом, вызывает гибель всех поврежденных клеток. В скором времени кофейные зёрна с этой целью будут применяться на практике.