Сырные шарики
В рубрике: Рецепты закусок: овощные, грибные, сырные175 г сыра чеддер 175 г любого острого сыра 2 корня сельдерея Несколько свежих листьев сельдерея 2 перышка зеленого лука Соус чили 5 ст.л. майонеза 75 г поджаренного миндаля или измельченных грецких орехов 1 ч.л. паприки 2 вида сыра натереть на крупной терке. Промыть под струей воды сельдерей (зелень и корень) и зеленый лук, мелко нашинковать и приправить щепоткой острого перца, добавить несколько капель соуса чили и майонез, перемешать, попробовать, что бы смесь была острой. Смешать орехи с паприкой на плоском блюде. Взять ложкой сырную смесь, скатать из нее шарик и обвалять его в орехах с паприкой. Выложить ее на листья салата и поместить в холодильник. Подавать только холодным, когда смесь застынет.
Опубликовал(а): Грозова Евгения
Другие рецепты в рубрике "Рецепты закусок: овощные, грибные, сырные"
Все рубрики рецептов
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Пока нет комментариев.