Лечо
В рубрике: Рецепты заготовок: овощные5 кг помидоров и 3 кг сладкого перца превращаем во вкусную закуску.
5 кг помидоров 3 кг сладкого перца 1 стакан растительного масла 3 ст. ложки соли 1 стакан песка 1 стакан 6% уксуса (1ст. ложка 70% на стакан воды) Перец разделить на 6 частей (вдоль). Помидоры пропустить через мясорубку, поставить на огонь. Кипятить 30 мин. Через 30 мин. добавить перец. Через 10 мин. влить стакан масла. Через 10 мин. всыпать стакан песка. Еще через 10 мин. 3 ст. ложки соли. Еще через 10 мин. добавить уксус. Все разложить в банки и закатать. Получается 8 банок по 650 г.
Опубликовал(а): Грозова Евгения
Поделиться с друзьями:
Показать код для вставки
Разместить анонс в ЖЖ
Как это будет выглядеть?
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
myJane.ru
→
Лечо
| 5 кг помидоров и 3 кг сладкого перца превращаем во вкусную закуску. Читать полностью |
Другие рецепты в рубрике "Рецепты заготовок: овощные"
Все рубрики рецептов
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Пока нет комментариев.