Суп "По мотивам солянки"

Фото: Поварёнок.ру

Вкусный, простой суп, прекрасно разнообразит семейный обед. Имеет очень насыщенный вкус и аромат.

Капуста квашеная — 200 г
Свинина — 200 г
Колбаски — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Огурец маринованный (корнишоны) — 10 шт
Маслины — 50 г
Лист лавровый
Вода
Картофель — 3 шт

Капусту отжимаем и отправляем на сковороду, обжариваем пару минут. Добавляем к ней нарезанную свинину. Накрываем крышкой и тушим в течении минут 20. Наливаем в кастрюлю 1,5 литра воды, ставим на плиту. Параллельно обжариваем морковь с луком.

Как только вода закипит, добавляем в нее содержимое нашей первой сковороды - капусту с мясом. Доводим до кипения и добавляем нарезанный кубиками картофель и лавровый лист.

Через 10 минут добавляем зажарку и варим до готовности ингредиентов. В конце отправляем в кастрюлю нарезанные колбаски, огурцы и маслины. Доводим до кипения, выключаем. Удаляем лавровый лист.

Опубликовал(а): Жужа-48
Источник: Поварёнок.ру

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=4807" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Суп "По мотивам солянки"</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=4807"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2016oct/20/34/624836_14523-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Вкусный, простой суп, прекрасно разнообразит семейный обед. Имеет очень насыщенный вкус и аромат. <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=4807" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=4807]Суп "По мотивам солянки"[/url][/b][/size]
            Вкусный, простой суп, прекрасно разнообразит семейный обед. Имеет очень насыщенный вкус и аромат. [b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=4807]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Другие рецепты в рубрике "Рецепты первых блюд: солянки"

Все рубрики рецептов

E-mail:

Пароль:

Суп "По мотивам солянки"

Поделиться с друзьями:

Комментарии: