Салатные "голубцы"

Фото: Поварёнок.ру

Очень интересный по своему вкусу салат, но быстрый и простой. Прекрасно подойдет в случае визита неожиданных гостей, при полном отсутствии времени, да и просто украсит ваш стол.

Грудка куриная копченая — 1/2 шт
Груша (ок. 150 грамм) — 1 шт
Капуста китайская (крупная) — 1 вилок
Сухарики — 60 г
Йогурт — 125 мл
Горчица — 1 ч. л.

Куриную грудку нарезаем не крупными кусочками, грушу кубиками (очищенную от кожуры).
Груша должна быть не очень сладкой и не мягкой, должна сохранять форму и не давать лишний сок и сладость.

Отбираем верхние крупные листья. Остальную капусту разрезаем пополам и мелко шинкуем её зеленую, мягкую часть (вторая половина нам не потребуется, её можно будет использовать в какой-нибудь другой салат).
У листьев удаляем жесткую часть.

Добавляем в салат капусту и сухарики (возможно использование домашних). Йогурт смешиваем с горчицей и заправляем салат. Я не добавляла соль вовсе, вы же ориентируйтесь по своему вкусу. Выкладываем салат на лист, закручиваем в рулетик.

Салат имеет очень нежный, сочный, но в то же время насыщенный вкус. Прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для быстрого перекуса!!

Опубликовал(а): Жужа-48
Источник: Поварёнок.ру

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=4705" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Салатные "голубцы"</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=4705"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2016apr/28/20/562039_88290-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Очень интересный по своему вкусу салат, но быстрый и простой. Прекрасно подойдет в случае визита неожиданных гостей, при полном отсутствии времени, да и просто украсит ваш стол. <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=4705" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=4705]Салатные "голубцы"[/url][/b][/size]
            Очень интересный по своему вкусу салат, но быстрый и простой. Прекрасно подойдет в случае визита неожиданных гостей, при полном отсутствии времени, да и просто украсит ваш стол. [b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=4705]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Другие рецепты в рубрике "Рецепты салатов: из птицы"

Все рубрики рецептов

E-mail:

Пароль:

Салатные "голубцы"

Поделиться с друзьями:

Комментарии: