Закуска из яблока и малосольной семги "Роза"
В рубрике: Рецепты закусок: рыбныеФото: Поварёнок.ру
Яблоко (плотное, кисло-сладкое) — 1 шт
Семга (малосольная) — 100 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Салат (горсть любых салатных листьев)
Масло оливковое — 1 ч. л.
Перец черный (по вкусу)
1. Яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать тонкими пластинками и сбрызнуть лимонным соком.
2. Рыбу, я всегда солю сама, нарезать тонкими пластинками или полосочками.
3. На тарелку выложить слой яблок.
4. Сверху слой рыбы, затем опять яблоки. Так у меня получилось 3 слоя яблок. Последним слоем в серединке уложить рыбу. Салатные листья нарезать и выложить вокруг закуски. Сбрызнуть оливковым маслом и присыпать черным перцем.
Приятного аппетита!
Опубликовал(а): lili-8888
Источник: Поварёнок.ру
Другие рецепты в рубрике "Рецепты закусок: рыбные"
Все рубрики рецептов
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Пока нет комментариев.