Суп "Румынский"

150 г куриного филе, 500 мл воды, 2 картофелины, 1 морковь, 1/2 корня петрушки, 50 г сливочного масла, 1/2 ст.л. муки, 1 ч.л. уксуса (3%), 2 ст.л. сметаны, соль, перец красный, зелень.

150 г куриного филе 500 мл воды 2 картофелины 1 морковь 1/2 корня петрушки 50 г сливочного масла 1/2 ст.л. муки 1 ч.л. уксуса (3%) 2 ст.л. сметаны соль перец красный зелень Курицу отварить в подсоленной воде. Полученный бульон процедить. Муку подсушить на сковороде, помешивая, затем слегка охладить и развести небольшим количеством бульона. Морковь, лук, петрушку очистить, нарезать соломкой и слегка спассеровать на масле, затем добавить уксус, нагреть и перемешать. В бульон положить нарезанный картофель и варить до полуготовности. Затем заправить обжаренными овощами, мукой, перцем, солью и варить 5-10 минут. Подавать бульон с кусочками курицы и зеленью.

Опубликовал(а): Грозова Евгения

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=3674" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Суп "Румынский"</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=3674"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2013jul/17/51/58619_16726-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>150 г куриного филе, 500 мл воды, 2 картофелины, 1 морковь, 1/2 корня петрушки, 50 г сливочного масла, 1/2 ст.л. муки, 1 ч.л. уксуса (3%), 2 ст.л. сметаны, соль, перец красный, зелень. <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=3674" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=3674]Суп "Румынский"[/url][/b][/size]
            150 г куриного филе, 500 мл воды, 2 картофелины, 1 морковь, 1/2 корня петрушки, 50 г сливочного масла, 1/2 ст.л. муки, 1 ч.л. уксуса (3%), 2 ст.л. сметаны, соль, перец красный, зелень. [b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=3674]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Другие рецепты в рубрике "Рецепты первых блюд: супы"

Все рубрики рецептов

E-mail:

Пароль:

Суп "Румынский"

Поделиться с друзьями:

Комментарии: