Суп-пюре из моркови

800 г моркови, 3/4 стак. риса, 3 ст.л. масла, 2 стак. молока, 1 ч.л. сахара.

800 г моркови 3/4 стак. риса 3 ст.л. масла 2 стак. молока 1 ч.л. сахара Очищенную и промытую морковь нарезать тонкими ломтиками, положить в кастрюлю, влить 1/2 стакана воды, добавить 1 ст.л. масла, 1 ч.л. соли и сахара, тушить в течение 5-10 минут. После этого всыпать промытый рис, залить 5 стак. воды, накрыть крышкой и варить на слабом огне в течение 40-50 минут. Затем вместе с отваром протереть через сито или пюрировать с помощью блендера, предварительно отложив 2 ст.л. отварного риса (без моркови) для гарнира. Полученное пюре развести горячим молоком и по вкусу посолить. При подаче на стол суп заправить маслом и добавить отварной рис.

Опубликовал(а): Грозова Евгения

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=3604" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Суп-пюре из моркови</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=3604"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2013jul/17/51/58553_27382-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>800 г моркови, 3/4 стак. риса, 3 ст.л. масла, 2 стак. молока, 1 ч.л. сахара. <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=3604" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=3604]Суп-пюре из моркови[/url][/b][/size]
            800 г моркови, 3/4 стак. риса, 3 ст.л. масла, 2 стак. молока, 1 ч.л. сахара. [b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=3604]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Другие рецепты в рубрике "Рецепты первых блюд: супы"

Все рубрики рецептов

E-mail:

Пароль:

Суп-пюре из моркови

Поделиться с друзьями:

Комментарии: