Теплая закуска "Золотая корочка"

В рубрике: Рецепты закусок: овощные, грибные, сырные

300 г белого хлеба (черствого), 1 стак. (250 мл) мясного бульона, 1/2 стак. (125 мл) сухого красного вина, 100 г шпика, оливковое масло, 2-3 зуб. чеснока, 2 стебля лука-порея, петрушка, соль, черный перец, порошок паприки.

300 г белого хлеба (черствого) 1 стак. (250 мл) мясного бульона 1/2 стак. (125 мл) сухого красного вина 100 г шпика оливковое масло 2-3 зуб. чеснока 2 стебля лука-порея петрушка соль, черный перец порошок паприки Хлеб нарезать кубиками, положить в глубокую миску, залить смесью теплого бульона и вина, накрыть крышкой, оставить на 30-40 минут. Затем вынуть хлеб шумовкой и переложить в отдельную миску. Лук-порей нашинковать, чеснок пропустить через пресс. Шпик нарезать мелкими кубиками. В сотейнике разогреть масло, обжаривать кусочки хлеба, шпик и чеснок в течение 10-15 минут, постоянно помешивая, пока хлеб не станет золотистым. Добавить лук и жарить еще 2-3 минуты. Выложить все в глубокую миску, посолить, поперчить, добавить порошок паприки и перемешать. Посыпать измельченной петрушкой и сразу подавать к столу.

Опубликовал(а): Грозова Евгения

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=3399" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Теплая закуска "Золотая корочка"</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=3399"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2013jul/17/51/58349_70755-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>300 г белого хлеба (черствого), 1 стак. (250 мл) мясного бульона, 1/2 стак. (125 мл) сухого красного вина, 100 г шпика, оливковое масло, 2-3 зуб. чеснока, 2 стебля лука-порея, петрушка, соль, черный перец, порошок паприки. <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=3399" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=3399]Теплая закуска "Золотая корочка"[/url][/b][/size]
            300 г белого хлеба (черствого), 1 стак. (250 мл) мясного бульона, 1/2 стак. (125 мл) сухого красного вина, 100 г шпика, оливковое масло, 2-3 зуб. чеснока, 2 стебля лука-порея, петрушка, соль, черный перец, порошок паприки. [b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=3399]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Другие рецепты в рубрике "Рецепты закусок: овощные, грибные, сырные"

Все рубрики рецептов

E-mail:

Пароль:

Теплая закуска "Золотая корочка"

Поделиться с друзьями:

Комментарии: