Биточки из зайчатины в сметане с луком

600 г мяса мякоти зайца, 100 г белого хлеба, 150 мл молока, 100 г свиного шпика, соль и перец по вкусу, 2 ст.л. муки, 300 г репчатого лука, растительное масло, 150 г сметаны, зелень.

600 г мяса мякоти зайца 100 г белого хлеба 150 мл молока 100 г свиного шпика соль и перец по вкусу 2 ст.л. муки 300 г репчатого лука растительное масло 150 г сметаны зелень Мясо пропустить через мясорубку вместе с размоченным в молоке хлебом и свиным шпиком, посолить и поперчить по вкусу. Все хорошо тщательно перемешать, сформировать биточки, которые необходимо запанировать в муке. Биточки выложить на сковороду с раскаленным маслом, вокруг них положить сырой, нарезанный кольцами репчатый лук. Все обжарить, помешивая лук. Обжаренные биточки и лук, не снимая со сковороды, залить сметаной и вспитятить. Биточки подавать с получившимся соусом.

Опубликовал(а): Грозова Евгения

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=3248" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Биточки из зайчатины в сметане с луком</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=3248"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2013jul/17/51/58198_93020-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>600 г мяса мякоти зайца, 100 г белого хлеба, 150 мл молока, 100 г свиного шпика, соль и перец по вкусу, 2 ст.л. муки, 300 г репчатого лука, растительное масло, 150 г сметаны, зелень. <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=3248" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=3248]Биточки из зайчатины в сметане с луком[/url][/b][/size]
            600 г мяса мякоти зайца, 100 г белого хлеба, 150 мл молока, 100 г свиного шпика, соль и перец по вкусу, 2 ст.л. муки, 300 г репчатого лука, растительное масло, 150 г сметаны, зелень. [b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=3248]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Другие рецепты в рубрике "Рецепты вторых блюд: мясные"

Все рубрики рецептов

E-mail:

Пароль:

Биточки из зайчатины в сметане с луком

Поделиться с друзьями:

Комментарии: