Постный томатный суп
В рубрике: Рецепты диетических и постных блюд1 стак. перловой крупы 5-6 спелых помидоров масло растительное мука 1 корень петрушки черный перец горошком соль по вкусу Сварить в воде промытую перловую крупу до готовности. Из помидоров вынуть семечки, оставив лишь плотную мякоть. Ее нарезать, потушить в масле, добавив муку в процессе тушения. В подсоленной воде отварить коренья с горошинами перца, затем процедить жидкость. В процеженную жидкость добавить тушеные томаты, измельченные в помощью блендера, и перловку. Подавать с гренками. Томатный суп можно приготовить и из томатной пасты, не слишком соленой.
Опубликовал(а): Грозова Евгения
Другие рецепты в рубрике "Рецепты диетических и постных блюд"
Все рубрики рецептов
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Пока нет комментариев.