Слоеный десерт "Ах, лето!"
В рубрике: Рецепты десертов300 г слоеного теста растительное масло для выпекания 2 белка щепотка сахарной пудры 4 желтка 500 г мягкого сыра высокой жирности ягоды или фрукты по вкусу Тесто раскатать, вырезать круги удобного диаметра (например, стаканом). Круги выложить на смазанный маслом противень и выпекать при температуре 200°С в течение 15 мин. Остудить. Пока выпекаются коржики, приготовить крем. Белки и сахарную пудру взбить миксером в пышную массу, затем добавить желтки, еще раз взбить. Продолжая взбивать, постепенно добавлять мягкий сыр. Коржи промазать кремом и соединить. Дать пропитаться 2-3 часа. Сверху украсить свежими ягодами или фруктами, а можно ягодами прослаивать между коржиками.
Опубликовал(а): Грозова Евгения
Другие рецепты в рубрике "Рецепты десертов"
Все рубрики рецептов
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Пока нет комментариев.