Жареная печенка с фруктами

500 г печенки, 2 ст. л. муки, соль, перец - по вкусу, 50 г жира, 3 головки лука, 2 яблока, 2 апельсина, 2 ст. л. сливочного масла, 3 ст. л. 10% сливок (сметаны), зелень.

500 г печенки 2 ст. л. муки соль, перец - по вкусу 50 г жира 3 головки лука 2 яблока 2 апельсина 2 ст. л. сливочного масла 3 ст. л. 10% сливок (сметаны) зелень Очищенную от пленки и жил печенку нарезать ломтиками, обвалять в смешанной с перцем муке. Обжарить в разогретом жире с обеих сторон до образования светло-коричневой корочки, затем посолить. Отдельно в разогретом масле потушить рубленый лук, порезанные яблоки и апельсины, добавить сливки (сметану). Ломтики печенки выложить на блюдо, на каждый кусочек положить тушеные фрукты. Сверху посыпать рубленой зеленью.

Опубликовал(а): Грозова Евгения

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2518" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Жареная печенка с фруктами</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2518"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2013jul/17/51/57485_46959-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>500 г печенки, 2 ст. л. муки, соль, перец - по вкусу, 50 г жира, 3 головки лука, 2 яблока, 2 апельсина, 2 ст. л. сливочного масла, 3 ст. л. 10% сливок (сметаны), зелень. <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2518" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2518]Жареная печенка с фруктами[/url][/b][/size]
            500 г печенки, 2 ст. л. муки, соль, перец - по вкусу, 50 г жира, 3 головки лука, 2 яблока, 2 апельсина, 2 ст. л. сливочного масла, 3 ст. л. 10% сливок (сметаны), зелень. [b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2518]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Другие рецепты в рубрике "Рецепты вторых блюд: мясные"

Все рубрики рецептов

E-mail:

Пароль:

Жареная печенка с фруктами

Поделиться с друзьями:

Комментарии: