Треска, жаренная в тесте

На 750 г филе трески - 250 г муки, 2 яйца, 1 стакан молока, 3 ст. ложки подсолнечного масла, лимонный сок, соль, тмин.

750 г филе трески 250 г муки 2 яйца 1 стакан молока 3 ст. ложки подсолнечного лимонный сок соль, тмин душистый перец красный молотый перец - по вкусу Тесто: в просеянную муку добавить желтки (можно добавить 2 ст.ложки пива), соль. Тесто должно получиться немного гуще блинного. Затем добавить взбитый белок и перемешать массу. Филе трески сбрызнуть лимонным соком и нарезать на небольшие кусочки, слегка натереть солью и пряностями, обмакнуть в тесто и жарить во фритюре. Подавать к столу, посыпав мелко нарубленной зеленью.

Опубликовал(а): Грозова Евгения

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2160" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Треска, жаренная в тесте</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2160"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2013jul/17/51/57181_65969-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>На 750 г филе трески - 250 г муки, 2 яйца, 1 стакан молока, 3 ст. ложки подсолнечного масла, лимонный сок, соль, тмин. <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2160" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2160]Треска, жаренная в тесте[/url][/b][/size]
            На 750 г филе трески - 250 г муки, 2 яйца, 1 стакан молока, 3 ст. ложки подсолнечного масла, лимонный сок, соль, тмин. [b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2160]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Другие рецепты в рубрике "Рецепты вторых блюд: рыбные"

Все рубрики рецептов

E-mail:

Пароль:

Треска, жаренная в тесте

Поделиться с друзьями:

Комментарии: