Курица с яблочным вином

В рубрике: Рецепты вторых блюд: из птицы

На 4 порции: 1 булочка, 1 луковица, 1 ст. ложка растительного масла, 250 г фарша, 1 яйцо, соль, перец, майоран, мускатный орех.

1 курица 1 булочка 1 луковица 1 ст. ложка растительного масла 250 г фарша 1 яйцо 1 яблоко 250 мл яблочного вина 1 ч. ложка куриного бульона 1 ст. ложка закрепителя для соуса соль, перец, майоран, мускатный орех, порошок паприки зелень петрушки Булочку размочить в воде. Луковицу нарезать и обжарить в масле. Нагреть духовку до 200°. Смешать булочку, лук, фарш и яйцо. Заправить специями. Наполнить фаршем курицу и зашить. Натереть тушку солью и паприкой. Положить курицу в мешочек для жаренья и жарить в духовке 110 мин. Вынуть, сок слить в отдельную посуду. Яблоки очистить, разрезать пополам и нарезать ломтиками. Смешать вино с куриным соком. Вскипятить, помешивая, влить бульон и добавить закрепитель. Выложить в него яблоки. Подавать с картофелем и петрушкой.

Опубликовал(а): Грозова Евгения

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=1350" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Курица с яблочным вином</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=1350"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2013jul/17/51/56583_29877-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a><b>На 4 порции</b>: 1 булочка, 1 луковица, 1 ст. ложка растительного масла, 250 г фарша, 1 яйцо, соль, перец, майоран, мускатный орех. <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=1350" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=1350]Курица с яблочным вином[/url][/b][/size]
             На 4 порции : 1 булочка, 1 луковица, 1 ст. ложка растительного масла, 250 г фарша, 1 яйцо, соль, перец, майоран, мускатный орех. [b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=1350]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Другие рецепты в рубрике "Рецепты вторых блюд: из птицы"

Все рубрики рецептов

E-mail:

Пароль:

Курица с яблочным вином

Поделиться с друзьями:

Комментарии: