Рецепты заготовок: огурцы
Малосольные и маринованные огурцы "Нон-стоп"
12 августа 2024
Любите ли вы огурчики так, как любим их мы? Тогда вам сюда! Я покажу вам свою идею как мариновать и малосолить их без перерыва и без особых усилий. Промалосоливание и маринование делается в чередовании, поэтому я сильно сомневаюсь, что эти огурчики смогут вам надоесть. И вы будете готовить их как я, раз за разом, в режиме "нон-стоп".
|
Заготовка огурцов любого размера для рассольника
12 августа 2019
Очень удобная заготовка для зимних рассольников, да и для салатов, огурцы подойдут любого размера и главное - все очень просто!
|
Салат из огурцов на зиму "Простой"
28 января 2016
Салат предельно прост в приготовлении, но при этом очееень вкусный! Открытая баночка улетает нарасхват! И есть ещё один большой плюс, что в салат нужны огурцы-переростки!
|
Огурчики соленые с горчицей
5 сентября 2013
Крепенькие, острые. Горчица - дополнительный консервант.
|
Огурцы свежие маринованные
20 августа 2009
На 10 банок (0,5 л): 3,1 кг свежих плотных огурцов, 5 шт. красного стручкового перца, 50 шт. черного перца (горошком), 50 шт. душистого перца (горошком), 40 шт. гвоздики, 10 шт. лаврового листа, 3 г корицы, 100 г соли, 100 г сахара, 500 г уксуса (6%).
|
Кисло-сладкие маринованные огурцы
12 августа 2008
2 л воды, 2 ст.л. соли с горкой, 6 горошин душистого перца, 6 лавровых листьев, 6 ст.л. сахара (без горки).
|
Огуречная закуска
12 августа 2008
3 кг очищенных огурцов, 0,5 кг лука, 5 головок чеснока, 2-3 ст.л. столового уксуса, 1 стакан растительного масла, 100 г соли, 200 г сахара.
|
Салат из огурцов с корицей
12 августа 2008
4 кг огурцов, 1 стакан мелко порубленной петрушки, 6 зубчиков чеснока, 5-6 горошин черного перца, 1 ст.ложка молотой корицы, 1 стакан растительного масла, 1 стакан сахарного песка, 4 ст.ложки соли (без горки), 1 стакан 9%-ного уксуса.
|
Огурцы с сухой горчицей
10 сентября 2007
4 кг огурцов, 1 луковица, 1 головка чеснока, 2 моркови, 2 пучка укропа, 4 листика лаврушки, 6 горошин черного перца, 4 ст. л. сухой горчицы.
|
Огурцы "Янтарные"
19 августа 2007
На 3-литровую банку - 2 кг огурцов, по 2 ст. л. соли и сахара, 10 г лимонной кислоты или 100 г яблочного 9% уксуса.
|
Все рубрики
Рецепты закусок: рыбные (161)
Рецепты бутербродов (101)
Рецепты десертов: торты (202)
Рецепты к Пасхе (152)
Рецепты блинов и оладьев (151)
|
Рецепты закусок: мясные (184)
Рецепты десертов (463)
Рецепты соусов (115)
Рецепты салатов: мясные (145)
Рецепты салатов: рыбные (191)
|
Единый профиль
МедиаФорт